ประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าว

ประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าว

น้ำมันมะพร้าว (coconut oil) เป็นไขมันที่มาจากเนื้อของลูกมะพร้าว  สกัดจากธรรมชาติโดยที่ไม่ผ่านการฟอกสีหรือการกลั่นต่างๆ  นำมาใช้ประโยชน์ในการประกอบลงในเมนูอาหาร  ด้านสุขภาพและความงามมากมาย

ที่นี้เรามาดูประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวกันค่ะ ว่ามีอะไรกันบ้าง

บำรุงหัวใจ  ลดอาการโรคเบาหวาน    ช่วยบำรุงระบบการทำงานของหัวใจ เนื่องด้วยน้ำมันมะพร้าวประกอบไปด้วยไขมันไตรกลีเซอไรด์สายยาวที่ช่วยเพิ่มระดับไขมันดีให้กับร่างกาย มีส่วนช่วยลดไขมันอุดตันในเส้นเลือด   ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย  ช่วยป้องกันอาการไขมันในเลือดสูง และยังมีไขมันไตรกลีเซอไรด์สายยาวปานกลางที่มาก ทำให้ลดความเสี่ยงของการโรคเบาหวานกำเริบหรือโรคแทรกซ้อนได้เป็นอย่างดี

ช่วยลดน้ำหนัก บำรุงครรภ์และบำรุงกระดูก

น้ำมันมะพร้าวมีคุณสมบัติที่เเรียกกันว่า ไขมันไตรกลีเซอไรด์สายยาวหรือไขมันดี ซึ่งร่างกายจะเปลี่ยนน้ำมันชนิดนี้เป็นพลังงานแทนที่จะส่งไปสะสมตามส่วนต่างๆ แน่นอนว่าจะช่วยทำให้น้ำหนักตัวไม่เพิ่มหรือลดลงได้  สำหรับคนท้อง เมื่อทานน้ำมันมะพร้าวก็จะช่วยบำรุงและเสริมสร้างภูมิต้านทานให้กับลูกน้อยในครรภ์  ช่วยเพิ่มคุณค่าทางน้ำนมให้กับคุณแม่มากขึ้นอีกด้วย และน้ำมันมะพร้าวมีแคลเซียมสูง จึงสามารถป้องกันการสูญเสียแคลเซียมในคุณแม่ท้องได้อย่างดีค่ะ ในน้ำมันมะพร้าวมีแคลเซียมสูงมาก ซึ่งจะช่วยในการเสริมสร้างกระดูก และป้องกันปัญหากระดูกเปราะบาง โดยเฉพาะในวัยสูงอายุที่มักจะมีปัญหาเรื่องกระดูกพรุน

รักษาโรคอัลไซเมอร์ และป้องกันมะเร็ง

งานวิจัยทางการแพทย์หลายชิ้นพบว่า น้ำมันมะพร้าวมีคุณสมบัติในการรักษาและป้องกันโรคอัลซัลเมอร์ได้ เนื่องจากสามารถกระตุ้นให้เกิดสารคีสโตนภายในร่างกาย ทำให้ระบบการทำงานของสมองดีขึ้น ช่วยทำให้ความจำดีขึ้น  และยังไม่ทำให้เกิดโรคอัลซัลเมอร์ในอนาคตได้อีกด้วย   ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็ง เพราะน้ำมันมะพร้าวมีส่วนช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระ จึงลดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้เป็นอย่างดี แถมยังช่วยยับยั้งการแพร่ของเชื้อมะเร็งในระยะแรกได้อีกด้วย

นอกจากนั้น ยังช่วยทำความสะอาดภายในช่องปาก รักษาสิว บำรุงผิวหน้า โดยใช้น้ำมันมะพร้าวผสมกับแตงกว่าแล้วพอกหน้าทิ้งไว้ 20 นาที ทำเป็นประจำ ก็จะช่วยให้ผิวหน้าไม่แห้ง บำรุงผิวไปในตัว และช่วยบำรุงหนังศีรษะ เส้นผมไม่ให้แห้งเสียอีกด้วย

Share this post