฿290
CACAO NIBS (คาเคา นิบส์)
คือ เนื้อในของเมล็ดคาเคา ที่เกิดจากการบดเมล็ดคาเคาที่มีลักษณะเป็นเม็ดเล็กๆ มีสีน้ำตาลเข้ม เป็นส่วนที่ใช้ในการผลิตช็อกโกแลต และในปัจจุบันยังนิยมนำมาขายเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย
.
คาเคา นิบส์นี้ประกอบไปด้วยส่วนที่เป็นไขมันโกโก้ถึง 50% จะมีรสชาติหลักๆ 3 รสชาติ คือ เปรี้ยว ขมและความฝาด
.
คาเคา นิบส์ ผ่านกระบวนการผลิตที่น้อย ทำให้สารอาหารที่อยู่ภายในยังอยู่ครบ ไม่ว่าจะเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ Flavonoids วิตามิน แร่ธาตุต่างๆ ไขมัน รวมทั้งไฟเบอร์ ที่มีผลต่อการซ่อมแซมเซลล์ ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ควบคุมความดันโลหิต และช่วยปรับระดับคลอเลสเตอรอลในเลือดให้เหมาะสม
ส่วนประกอบสำคัญ : CACAO NIBS 150g.
วิธีรับประประทาน : ผสมในอาหารหรือเครื่องดื่มต่างๆ ทำขนม โรย หรือทานเล่นได้เลย
ขนาดบรรจุ : 150 กรัม /กระปุก
น้ำหนักสุทธิ : 150 กรัม